docs: 廃止済みのリリース手順書を消す

release/vX.Y.Z ブランチを切って PR をマージすると自動リリースされる、と書いてあるが
そのワークフローは撤去済み。版番号を手で CHANGELOG に書く手順も、
「版は計算する・人間は選ばない」という現行の規約と正反対だった。
正しい手順は CONTRIBUTING.md の Releasing に 40 本すべて同一の内容で入っている。

Author: taniguchi-kyoichi